Zöldséges tésztasaláta mogyorószósszal
Tésztasaláta sok-sok nyers zöldséggel, spárgával, brokkolival és egy isteni mogyoróvajas öntettel.
Legyen szó tápláló reggeliről a rohanós hétköznapokra vagy ráérős vasárnap reggelekre, villámgyors vacsoráról vagy nagy, családi ebédekről, gyerekzsúrról vagy kerti partiról, itt biztos, hogy minden alkalomra találsz kipróbált, bevált receptet. Inspirálódj és válogass kedvedre az igazi húsimádó fogások, isteni vega ételek, egészséges, gyerekbarát finomságok, hedonista desszertek, különleges nemzetközi ízek és szezonális receptek között. Kísérletezz velük bátran, és remélem, sok olyat találsz, amit nemcsak kipróbálsz, hanem a kedvenceddé is válik!
Tésztasaláta sok-sok nyers zöldséggel, spárgával, brokkolival és egy isteni mogyoróvajas öntettel.
Mogyoróvajas öntet salátára vagy zöldségek mellé mártogatósnak, akár egyenesen a befőttes üvegből.
Nincsen tavasz medvehagyma nélkül – ebbe a túrónudliba jó sok került belőle a sonka és némi pirított zsemlemorzsa mellé.
Tudatos
hedonista
A népszerű babka sós változatban medvehagymapesztóval és húsvéti sonkával töltve – elég jól hangzik, ugye?
Húsvéti saláta tépett sonkával, 7 perces tojással és sült újburgonyával – maradékmentő ebédnek vagy vacsorának is isteni az ünnepek után.
Jól szeletelhető citromos teasütemény egész mákkal, ami citromos sziruppal leöntve még finomabb
Igazi téli ízek egy salátában, ráadásul a lencsével és a kelbimbóval is remekül össze lehet barátkozni – ha eddig nem rajongtunk érte, most már fogunk!
Pisztáciás ricottakrém mascarponéval, kis ribizlizselé és puha, házi habcsók poharakba rétegezve – extra könnyed, gyors, mégis szuper elegáns pohárkrém.
A legkrémesebb mákos guba változat házi gubarúddal és vaníliasodóval, ami tényleg minden perc munkát megér.
Ez nem egy hétköznapi köret! A perzsa sült rizst datolya, pirított hagyma és kurkuma teszik különlegessé, így akár önálló fogásként is megállja a helyét.
Házi csokoládés mogyorókrém, azaz Nutella, de a bolti verziónál sokkal kevesebb cukorral, ráadásul tejmentesen – csak győzzétek gyártani!
Gránátalmás, ízletes mázzal sült kacsamell és kacsacomb, ami bármilyen ünnepi asztal méltó főszereplője lehet.
Házi májkrémet összedobni egyáltalán nem nagy ügy, úgy ízesítjük, ahogy csak szeretnénk, és biztosan veri a bolti verziót – főleg ez a narancsos változat.
A bejgli akkor tökéletes, ha finom, de persze érthető, hogy emellett repedésmentes sütit szeretnénk alkotni – ezzel a kipróbált recepttel menni fog!
Jó példa arra, hogy olyan egyszerű alapanyagokból is lehet ünnepi fogást készíteni, mint a pulykamell vagy a spenót, ráadásul még a körettel sem kell bajlódni.
Ez a legyezőkenyér sós és édes változatban is feldobja az ünnepi asztalt, és elegáns kísérője mindenféle krémnek, pástétomnak.
Glutén és laktózmentes mézeskalács, ami annyira finom, hogy felveszi a versenyt az eredetivel. Sőt, lehet, hogy még meg is előzi.
Azonnal puha mézeskalács recept, ami sütés után azonnal fogyasztható. Sokat csináljatok belőle, mert nagyon eteti magát!
Ez a legjobb banánmentő süti, ráadásul ezúttal nagyon izgalmas ízek kerültek a gyümölcs mellé – barnított vaj, török mogyoró és sok étcsokoládé.
Extra fogás mindennel, ami jó az őszben – libamell, cékla, narancs, kell ennél több? Ráadásul kacsával és sertésszűzzel is működik.
A sütőtökkrémlevesben az a jó, hogy mindig másképp készíthetjük – például sült paprikával, barnított vajjal, és persze sok chilivel!
A sóban eltett citrom egy csomó ételt feldob – salátákba, köretekbe keverve és sült húsok mellé is isteni, úgyhogy érdemes egy esélyt adni neki.
Aranygaluska egy kis csavarral – dió helyett török mogyoróval, és vanília helyett csokoládésodóval készül. Egyszerűen mennyei!
Legyen szó tápláló reggeliről a rohanós hétköznapokra vagy ráérős vasárnap reggelekre, villámgyors vacsoráról vagy nagy, családi ebédekről, gyerekzsúrról vagy kerti partiról, itt biztos, hogy minden alkalomra találsz kipróbált, bevált receptet. Inspirálódj és válogass kedvedre az igazi húsimádó fogások, isteni vega ételek, egészséges, gyerekbarát finomságok, hedonista desszertek, különleges nemzetközi ízek és szezonális receptek között. Kísérletezz velük bátran, és remélem, sok olyat találsz, amit nemcsak kipróbálsz, hanem a kedvenceddé is válik!
Kicsit más, de sokkal különlegesebb élmény, mint a hagyományos húsvéti sonka: nemcsak fő, hanem sül is, és kap egy isteni, édes mázat a végén.
Medvehagymával és sóban eltett citrommal ízesített fetakrém – uzsonnára vagy húsvéti brunchra is jó választás.
Sütés nélküli krémes túrótorta, ami most sárgabaracklekvárral és mandulás piskótával készült, de ezeket bátran lehet variálni.
A népszerű babka sós változatban medvehagymapesztóval és húsvéti sonkával töltve – elég jól hangzik, ugye?
Húsvéti saláta tépett sonkával, 7 perces tojással és sült újburgonyával – maradékmentő ebédnek vagy vacsorának is isteni az ünnepek után.
Jól szeletelhető citromos teasütemény egész mákkal, ami citromos sziruppal leöntve még finomabb
Igazi téli ízek egy salátában, ráadásul a lencsével és a kelbimbóval is remekül össze lehet barátkozni – ha eddig nem rajongtunk érte, most már fogunk!
Pisztáciás ricottakrém mascarponéval, kis ribizlizselé és puha, házi habcsók poharakba rétegezve – extra könnyed, gyors, mégis szuper elegáns pohárkrém.
A legkrémesebb mákos guba változat házi gubarúddal és vaníliasodóval, ami tényleg minden perc munkát megér.
Ez nem egy hétköznapi köret! A perzsa sült rizst datolya, pirított hagyma és kurkuma teszik különlegessé, így akár önálló fogásként is megállja a helyét.
Házi csokoládés mogyorókrém, azaz Nutella, de a bolti verziónál sokkal kevesebb cukorral, ráadásul tejmentesen – csak győzzétek gyártani!
Gránátalmás, ízletes mázzal sült kacsamell és kacsacomb, ami bármilyen ünnepi asztal méltó főszereplője lehet.
Házi májkrémet összedobni egyáltalán nem nagy ügy, úgy ízesítjük, ahogy csak szeretnénk, és biztosan veri a bolti verziót – főleg ez a narancsos változat.
A bejgli akkor tökéletes, ha finom, de persze érthető, hogy emellett repedésmentes sütit szeretnénk alkotni – ezzel a kipróbált recepttel menni fog!
Jó példa arra, hogy olyan egyszerű alapanyagokból is lehet ünnepi fogást készíteni, mint a pulykamell vagy a spenót, ráadásul még a körettel sem kell bajlódni.
Ez a legyezőkenyér sós és édes változatban is feldobja az ünnepi asztalt, és elegáns kísérője mindenféle krémnek, pástétomnak.
Glutén és laktózmentes mézeskalács, ami annyira finom, hogy felveszi a versenyt az eredetivel. Sőt, lehet, hogy még meg is előzi.
Azonnal puha mézeskalács recept, ami sütés után azonnal fogyasztható. Sokat csináljatok belőle, mert nagyon eteti magát!
Ez a legjobb banánmentő süti, ráadásul ezúttal nagyon izgalmas ízek kerültek a gyümölcs mellé – barnított vaj, török mogyoró és sok étcsokoládé.
Extra fogás mindennel, ami jó az őszben – libamell, cékla, narancs, kell ennél több? Ráadásul kacsával és sertésszűzzel is működik.
Copyright © 2023 Havas Dóra
Minden jog fenntartva!
Impresszum