
Datolyás kecskesajtkrém magos grissinivel
Ízek harmóniája: kecskesajtkrém datolyával, chilivel, mézzel és reszelt citromhéjjal, zöldfűszeres, magos grissini kíséretében.
Legyen szó tápláló reggeliről a rohanós hétköznapokra vagy ráérős vasárnap reggelekre, villámgyors vacsoráról vagy nagy, családi ebédekről, gyerekzsúrról vagy kerti partiról, itt biztos, hogy minden alkalomra találsz kipróbált, bevált receptet. Inspirálódj és válogass kedvedre az igazi húsimádó fogások, isteni vega ételek, egészséges, gyerekbarát finomságok, hedonista desszertek, különleges nemzetközi ízek és szezonális receptek között. Kísérletezz velük bátran, és remélem, sok olyat találsz, amit nemcsak kipróbálsz, hanem a kedvenceddé is válik!

Ízek harmóniája: kecskesajtkrém datolyával, chilivel, mézzel és reszelt citromhéjjal, zöldfűszeres, magos grissini kíséretében.

Sörrel, sajttal és mézzel ízesített puha, foszlós zsemlék reggelire vagy egy tál leves mellé.

Pogácsa koszorúformába rendezve. A recept mellett a tálalás is különleges.
Tudatos
hedonista

A felhőpalacsinta pont olyan puha, mintha tényleg felhőbe harapnánk, ehetjük gyümölccsel, mindenféle öntettel, szuper menő reggeli!

Ropogós, gyümölcsös és minimális előkészítést igényel – egy galette-el nem lőhettek mellé, még a betoppanó vendégeket is megvárják.

Ha eddig csak főzve próbáltátok, itt az ideje a grillezett kukoricának, mert a füstös íz szuperül áll neki, lazaccal és fetával pedig igazi kánikulai fogás.

A galette gyors és egyszerű süti, de egy ilyen mézes, paradicsomos töltelékkel nagyon izgalmas tud lenni.

Maradék grillcsirke felhasználására tökéletes, és higgyétek el, nagyon megéri megsütni a házi bucit hozzá.

Otthon is simán az asztalra varázsolhatjuk a nyaralás ízeit, hiszen a burek nem bonyolult péksüti, cserébe klasszul variálható.

A bolgár tarator egy elképesztően üdítő joghurtos uborkaleves rengeteg zöldfűszerrel, mogyoróval, szóval igazi nyári fogás.

Grillkolbász nélkül is simán megállja a helyét ez a mézes-chilis kukoricasaláta, a házi chiliolaj pedig bármeddig eláll, egyszer próbáljátok ki a bolti helyett!

Kis pepecseléssel jár, de pont a fényes máz adja a bajor sörperec lényegét, a tésztából pedig még perecgolyót is lehet készíteni.

Villámgyors maradékmentő ebéd – elég mindent a tálba dobálni, meglocsolni egy öntettel, ami feldobja, és kész is a bowl!

A töltött karalábét ilyenkor kell kipróbálni, mert isteni, jól variálható zöldség, viszont akkor a legjobb, amikor zsenge és édes.

Eton mess egy kis balzsamecetes csavarral, ami viszont óriásit dob ezen a pofonegyszerű recepten.

A selymes francia póréhagymás burgonyakrémlevest csodásan kiegészíti a spárga, úgyhogy érdemes kihasználni a rövid szezont.

Itt igazából a köret a főszereplő, a sültzöldség-saláta magában is szuper főétel, de azért dobtunk mellé egy jó fűszeres csirkenyársat is.

A pesztó szuper találmány, bármiből lehet és bármi lehet, csak a fantázia szab határt neki – ezúttal spenótból készült tésztaszósz gyanánt.

Zöldborsófőzelék alaprecept húzós rántás nélkül, extrazöld verzióban, sok petrezselyemmel – és pár tippel, hogyan variálhatjátok még tovább.

Ha kicsit egészségesebb nasira vágyunk tévézéshez, ezt a spárgatempurát érdemes kipróbálni – és más zöldséggel is működik!

Látványos torta kevés munkával, és bármilyen gyümölccsel variálható – ez a Charlotte!

A mandulaliszt miatt gluténmentes ez a répatorta, de ez csak a bónusz – a tészta nem ragacsos és nem túl édes, és a krémsajtos krém pedig korona a tetején.

Remekül feldobja a vacsorát ez a juhtúrós fehér körözött, megpakolhatjátok sonkával, kolbásszal, tojással, a sör pedig plusz ízzel tuningolja.
Legyen szó tápláló reggeliről a rohanós hétköznapokra vagy ráérős vasárnap reggelekre, villámgyors vacsoráról vagy nagy, családi ebédekről, gyerekzsúrról vagy kerti partiról, itt biztos, hogy minden alkalomra találsz kipróbált, bevált receptet. Inspirálódj és válogass kedvedre az igazi húsimádó fogások, isteni vega ételek, egészséges, gyerekbarát finomságok, hedonista desszertek, különleges nemzetközi ízek és szezonális receptek között. Kísérletezz velük bátran, és remélem, sok olyat találsz, amit nemcsak kipróbálsz, hanem a kedvenceddé is válik!

A morzsasüti vagy crumble a legegyszerűbb sütemény, amit tényleg bármilyen gyümölccsel elkészíthetünk – ez most egy szilvás verzió.

A belga gofri fogalom, nem véletlen – kicsit időigényes, de minden percet megér a végeredmény.

Valószínűleg a krémtúrót mindenki imádta gyerekkorában, legalábbis a bolti verziót – na, ez még annál is finomabb, ráadásul úgy ízesítjük, ahogy csak tetszik.

A felhőpalacsinta pont olyan puha, mintha tényleg felhőbe harapnánk, ehetjük gyümölccsel, mindenféle öntettel, szuper menő reggeli!

Ropogós, gyümölcsös és minimális előkészítést igényel – egy galette-el nem lőhettek mellé, még a betoppanó vendégeket is megvárják.

Ha eddig csak főzve próbáltátok, itt az ideje a grillezett kukoricának, mert a füstös íz szuperül áll neki, lazaccal és fetával pedig igazi kánikulai fogás.

A galette gyors és egyszerű süti, de egy ilyen mézes, paradicsomos töltelékkel nagyon izgalmas tud lenni.

Maradék grillcsirke felhasználására tökéletes, és higgyétek el, nagyon megéri megsütni a házi bucit hozzá.

Otthon is simán az asztalra varázsolhatjuk a nyaralás ízeit, hiszen a burek nem bonyolult péksüti, cserébe klasszul variálható.

A bolgár tarator egy elképesztően üdítő joghurtos uborkaleves rengeteg zöldfűszerrel, mogyoróval, szóval igazi nyári fogás.

Grillkolbász nélkül is simán megállja a helyét ez a mézes-chilis kukoricasaláta, a házi chiliolaj pedig bármeddig eláll, egyszer próbáljátok ki a bolti helyett!

Kis pepecseléssel jár, de pont a fényes máz adja a bajor sörperec lényegét, a tésztából pedig még perecgolyót is lehet készíteni.

Villámgyors maradékmentő ebéd – elég mindent a tálba dobálni, meglocsolni egy öntettel, ami feldobja, és kész is a bowl!

A töltött karalábét ilyenkor kell kipróbálni, mert isteni, jól variálható zöldség, viszont akkor a legjobb, amikor zsenge és édes.

Eton mess egy kis balzsamecetes csavarral, ami viszont óriásit dob ezen a pofonegyszerű recepten.

A selymes francia póréhagymás burgonyakrémlevest csodásan kiegészíti a spárga, úgyhogy érdemes kihasználni a rövid szezont.

Itt igazából a köret a főszereplő, a sültzöldség-saláta magában is szuper főétel, de azért dobtunk mellé egy jó fűszeres csirkenyársat is.

A pesztó szuper találmány, bármiből lehet és bármi lehet, csak a fantázia szab határt neki – ezúttal spenótból készült tésztaszósz gyanánt.

Zöldborsófőzelék alaprecept húzós rántás nélkül, extrazöld verzióban, sok petrezselyemmel – és pár tippel, hogyan variálhatjátok még tovább.

Ha kicsit egészségesebb nasira vágyunk tévézéshez, ezt a spárgatempurát érdemes kipróbálni – és más zöldséggel is működik!
Copyright © 2024 Havas Dóra
Minden jog fenntartva!
Impresszum