Vegetáriánus ételek
Remélem, az itt található vega receptekkel téged is meggyőzlek, hogy heti legalább egy húsmentes napot csempéssz az életedbe! A vegetáriánus életmód lényegesen kisebb terhet ró a környezetünkre, ráadásul egészséges és elképesztően változatos is - akár a francia konyháért, akár az olasz gasztronómiáért vagy az egzotikusabb közel-keleti ízekért, esetleg az igazi magyaros fogásokért rajongsz, bőven találsz ötletet. Bátran inspirálódj, és kápráztasd el a családot vagy a barátaidat finomabbnál finomabb vegetáriánus ételekkel, zöldséges ebédekkel, vacsorákkal, gyümölcsös desszertekkel.
Omlett pirított gombával
Reggeli egy kis extrával, ami egy késői ebédig is elég energiával tölt fel – omlett pirított gombával és szójaszósszal.
Fűszeres palacsinta céklával és lazaccal
Egyszerű, látványos és nagyon finom előétel, úgyhogy ezzel a fűszeres, lazaccal és céklával megpakolt palacsintával nem lehet mellélőni.
Friss kelbimbósaláta almával és dióval
Üde saláta friss, roppanós kelbimbóból mézes, mustáros dresszinggel – olyan, mint a káposztasaláta, csak sokkal izgalmasabb.
Kakukkfüves gombaleves
Klasszikus gombaleves, ahogy azt kell – sokféle, jó alaposan lepirított gombával és kakukkfűvel.
Soupe au pistou, a francia zöldségleves
Gazdag, nagyon tartalmas francia zöldségleves tarlórépával és egy kis olaszos beütéssel – a csípős őszi idő egyik legjobb ellenszere.
Savanyított tarlórépa
A tarlórépa egyre gyakrabban bukkan fel a piacokon, úgyhogy ideje megismerkedni vele – ezzel a savanyított verzióval például nem lehet mellélőni.
Rizskoch szilvával
Klasszikus rizskoch vagy rizsfelfújt alaprecept, amit ősszel naná, hogy egy édes szilvaraguval kell nyakon önteni.
Sütőtökös gnocchi pirított zsályával
Ennél sütőtökösebb őszi fogás talán nincs is – nem csak a gnocchi tésztája, de még a mártás is ebből készült némi zsályával és parmenzánnal.
Édesburgonya-fasírt fodros kellel
Húsmentes, villámgyors fasírt vacsorára, ebédre, sőt, zöldségkedvelő gyerekeknél még az uzsonnás dobozban is nagyon jó helyen lesz.
Paradicsomos csicseriborsó fodros kellel
Fűszeres, laktató és nem mellesleg szuper egészséges vegetáriánus fogás csicseriborsóval és fodros kellel.
Fehérbabkrémleves fodroskel-chipsszel
Bableves, nagyon másképp – magyaros fűszerek helyett francia ízekkel, elegáns krémlevesként, szuperegészséges, ropogós kelchipsszel.
Paradicsomos sütőtökkrémleves
Fűszeres sütőtökkrémleves, aminek a paradicsom ad egy vagány csavart – nagyon jól passzolnak egymáshoz, úgyhogy aki még nem próbálta, itt az ideje!
Vegetáriánus ételek 1 találat
Vegetáriánus ételek
Remélem, az itt található vega receptekkel téged is meggyőzlek, hogy heti legalább egy húsmentes napot csempéssz az életedbe! A vegetáriánus életmód lényegesen kisebb terhet ró a környezetünkre, ráadásul egészséges és elképesztően változatos is - akár a francia konyháért, akár az olasz gasztronómiáért, vagy az egzotikusabb közel-keleti ízekért, esetleg az igazi magyaros fogásokért rajongsz, bőven találsz ötletet. Bátran inspirálódj, és kápráztasd el a családot vagy a barátaidat finomabbnál finomabb vegetáriánus, zöldséges ebédekkel, vacsorákkal, gyümölcsös desszertekkel.
Fehérbab-mártogatós házi ropival
Mártogatós fehérbabból, ami mellé házi ropi is jár – szuper utolsó pillanatos, vendégváró vagy filmnézős fogás.
Paradicsomos babragu polentával
Húsmentes, de laktató és kellemes téli fogás ez a babragu polentával – vendégeknek is jó választás, nagyobb mennyiségben is egyszerű elkészíteni.
Narancskrémes sült palacsinta
Palacsinta elegánsan – krémes, édes, a sütőben ropogósra sült szélekkel, tökéletes desszert az ünnepi asztalra vagy egy reggeli brunchra.
Ropogós parmezános burgonya
Fantasztikusan finom köret, ami egy salátával főételnek is bőven megteszi, sőt, a ropogós burgonya mártogatóssal partifalatnak, sörkorcsolyának is szuper.
