Receptkereső
Empanada zöldséges és csirkés töltelékkel
Empanada kétféle töltelékkel: sajtos-csirkés, fetás-zöldséges
Meggyes, mandulás pite
Meggyes pite mandulás frangipán krémmel és vajas, omlós tésztával.
Tejfölös spárgakrémleves
A fehér spárga talán azért egy kicsit kevésbé népszerű otthoni fogás mert
Magkenyér
Gluténmentes magkenyér utifű maghéjjal és olajos magvakkal. Kelesztést és dagasztást sem igényel.
Dukkah fűszerkeverék
A Közel-kelet egyik leggyakrabban használt fűszerkeveréke: a dukkah
Spárgás, zöldborsós vagdalt
Spárgás, zöldborsós zöldségfasírt habosított fetával és főtt bulgurral
Csokis, málnás, vaníliás márványkuglóf
A kuglóf hálás desszert: könnyű összeállítani, a sütőformának köszönhetően mégis látványos, amikor
Datolyás kecskesajtkrém magos grissinivel
Ízek harmóniája: kecskesajtkrém datolyával, chilivel, mézzel és reszelt citromhéjjal, zöldfűszeres, magos grissini kíséretében.
Sajtos, sörös zsemle
Sörrel, sajttal és mézzel ízesített puha, foszlós zsemlék reggelire vagy egy tál leves mellé.
Pogácsakoszorú
Pogácsa koszorúformába rendezve. A recept mellett a tálalás is különleges.
Tudatos
hedonista
Magkenyér
Gluténmentes magkenyér utifű maghéjjal és olajos magvakkal. Kelesztést és dagasztást sem igényel.
Dukkah fűszerkeverék
A Közel-kelet egyik leggyakrabban használt fűszerkeveréke: a dukkah
Spárgás, zöldborsós vagdalt
Spárgás, zöldborsós zöldségfasírt habosított fetával és főtt bulgurral
Csokis, málnás, vaníliás márványkuglóf
A kuglóf hálás desszert: könnyű összeállítani, a sütőformának köszönhetően mégis látványos, amikor
Datolyás kecskesajtkrém magos grissinivel
Ízek harmóniája: kecskesajtkrém datolyával, chilivel, mézzel és reszelt citromhéjjal, zöldfűszeres, magos grissini kíséretében.
Tudatos
hedonista
Sajtos, sörös zsemle
Sörrel, sajttal és mézzel ízesített puha, foszlós zsemlék reggelire vagy egy tál leves mellé.
Pogácsakoszorú
Pogácsa koszorúformába rendezve. A recept mellett a tálalás is különleges.
Édes bundáskalács házi cukrozott, sűrített tejjel és málnalekvárral
Bundáskenyér kalácsból, roppanós, karamellizált cukorréteggel, málnalekvárral és házi sűrített tejjel.
Kókuszkocka fehér csokival és citrusokkal
A kókuszkocka eredetileg ausztrál sütemény és Lamington néven ismert. Ez egy fehér csokis változat narancslekvárral és lime-os piskótával.
Tavaszi receptek
Édesburgonyás vöröslencse-leves
Gyors leves a hétköznapokra, foglalkozni legalábbis nagyon keveset kell a vöröslencse-levessel – most édesburgonyával készült, de tökéletes sütőtökkel is.
Spárgás vichyssoise
A selymes francia póréhagymás burgonyakrémlevest csodásan kiegészíti a spárga, úgyhogy érdemes kihasználni a rövid szezont.
Zöldborsófőzelék rántott hallal
Zöldborsófőzelék alaprecept húzós rántás nélkül, extrazöld verzióban, sok petrezselyemmel – és pár tippel, hogyan variálhatjátok még tovább.
Csirkenyárs gombával és zöldségekkel
Fűszeres csirkenyárs szezonális zöldségekkel és gombával, ropogósra sült újburgonyával.
Reggeliötletek
Juharszirupos, diós majomkenyér kuglóf
Juharszirupos, diós majomkenyér kuglóf karácsonyi reggelihez vagy a brunch asztalra.
Vegán energiaszelet
Vegán energiaszelet házi mogyoróvajjal, sok-sok zabpehellyel, olajos maggal és aszalt gyümölccsel.
Amerikai palacsinta íróval
A legkönnyebb és leghabosabb amerikai palacsinta recept, amit ismerünk – az írót nem érdemes kihagyni belőle, mert attól lesz az igazi.
Vaníliás krémtúró
Valószínűleg a krémtúrót mindenki imádta gyerekkorában, legalábbis a bolti verziót – na, ez még annál is finomabb, ráadásul úgy ízesítjük, ahogy csak tetszik.
Tudatos
hedonista
Reggeliötletek
Az igazi francia croissant
Ez egy élesztős leveles tészta alaprecept minden infóval, ami a francia croissant sütéséhez szükséges – kicsit időigényes, de minden percet megér.
Pisztáciás sütemény áfonyás joghurttal
Aki nincs oda a krémes, habos édességekért, annak telitalálat lesz ez gluténmentes pisztáciás sütemény, amihez még egy kis házi áfonyás joghurt is jár.
Omlett pirított gombával
Reggeli egy kis extrával, ami egy késői ebédig is elég energiával tölt fel – omlett pirított gombával és szójaszósszal.
Sütőporos gofri ringlószósszal
Gofri alaprecept, amire bármilyen feltét kerülhet – most épp vaníliás ringlószósz és fahéjas tejföl, de fügelekvárral is nagyon finom.
Amerikai palacsinta íróval
A legkönnyebb és leghabosabb amerikai palacsinta recept, amit ismerünk – az írót nem érdemes kihagyni belőle, mert attól lesz az igazi.
Zöld saksuka
Szuperzöld tavaszi saksuka-variáció – ha szeretnétek feldobni kicsit a reggeliteket, dobjátok be ezt a receptet!
Babka medvehagymás pesztóval
A népszerű babka sós változatban medvehagymapesztóval és húsvéti sonkával töltve – elég jól hangzik, ugye?
Liège-i gofri, az igazi belga
A belga gofri fogalom, nem véletlen – kicsit időigényes, de minden percet megér a végeredmény.
Szezonális újdonságok
és a legfrissebb receptek
azon melegében!
Szezonális újdonságok és a legfrissebb
receptek azon melegében!
Együttműködő partnerek
Együttműködő partnerek
