Receptkereső
Dukkah fűszerkeverék
A Közel-kelet egyik leggyakrabban használt fűszerkeveréke: a dukkah
Spárgás, zöldborsós vagdalt
Spárgás, zöldborsós zöldségfasírt habosított fetával és főtt bulgurral
Csokis, málnás, vaníliás márványkuglóf
A kuglóf hálás desszert: könnyű összeállítani, a sütőformának köszönhetően mégis látványos, amikor
Datolyás kecskesajtkrém magos grissinivel
Ízek harmóniája: kecskesajtkrém datolyával, chilivel, mézzel és reszelt citromhéjjal, zöldfűszeres, magos grissini kíséretében.
Sajtos, sörös zsemle
Sörrel, sajttal és mézzel ízesített puha, foszlós zsemlék reggelire vagy egy tál leves mellé.
Pogácsakoszorú
Pogácsa koszorúformába rendezve. A recept mellett a tálalás is különleges.
Édes bundáskalács házi cukrozott, sűrített tejjel és málnalekvárral
Bundáskenyér kalácsból, roppanós, karamellizált cukorréteggel, málnalekvárral és házi sűrített tejjel.
Kókuszkocka fehér csokival és citrusokkal
A kókuszkocka eredetileg ausztrál sütemény és Lamington néven ismert. Ez egy fehér csokis változat narancslekvárral és lime-os piskótával.
Mákos, fehér csokis babka áfonyalekvárral
Itt volt az ideje, hogy készüljön egy klasszikus karácsony ízű babka is: íme a mákos, fehér csokis, áfonyás változat!
Diós babka füstös sárgabaracklekvárral és barnított vajjal
A népszerű babka haladó változata ínyenceknek dióval, füstös sárgabaracklekvárral és barnított vajjal.
Tudatos
hedonista
Datolyás kecskesajtkrém magos grissinivel
Ízek harmóniája: kecskesajtkrém datolyával, chilivel, mézzel és reszelt citromhéjjal, zöldfűszeres, magos grissini kíséretében.
Sajtos, sörös zsemle
Sörrel, sajttal és mézzel ízesített puha, foszlós zsemlék reggelire vagy egy tál leves mellé.
Pogácsakoszorú
Pogácsa koszorúformába rendezve. A recept mellett a tálalás is különleges.
Édes bundáskalács házi cukrozott, sűrített tejjel és málnalekvárral
Bundáskenyér kalácsból, roppanós, karamellizált cukorréteggel, málnalekvárral és házi sűrített tejjel.
Kókuszkocka fehér csokival és citrusokkal
A kókuszkocka eredetileg ausztrál sütemény és Lamington néven ismert. Ez egy fehér csokis változat narancslekvárral és lime-os piskótával.
Tudatos
hedonista
Mákos, fehér csokis babka áfonyalekvárral
Itt volt az ideje, hogy készüljön egy klasszikus karácsony ízű babka is: íme a mákos, fehér csokis, áfonyás változat!
Diós babka füstös sárgabaracklekvárral és barnított vajjal
A népszerű babka haladó változata ínyenceknek dióval, füstös sárgabaracklekvárral és barnított vajjal.
Cukrozott sűrített tej
Cukrozott sűrített tej házilag – kávéhoz, süteményekhez, krémekhez vagy csak úgy – tubus nélkül!
Juharszirupos, diós majomkenyér kuglóf
Juharszirupos, diós majomkenyér kuglóf karácsonyi reggelihez vagy a brunch asztalra.
Tavaszi receptek
Ázsiai újhagymás palacsinta
Ázsiai újhagymás palacsinta, ami sokkal inkább lepény – van egy-két trükkje, de egyébként nagyon könnyen elkészíthető, és más zöldséggel is klasszul működik.
Spárgás vichyssoise
A selymes francia póréhagymás burgonyakrémlevest csodásan kiegészíti a spárga, úgyhogy érdemes kihasználni a rövid szezont.
Linguine spenótpesztóval és zöldborsóval
A pesztó szuper találmány, bármiből lehet és bármi lehet, csak a fantázia szab határt neki – ezúttal spenótból készült tésztaszósz gyanánt.
Zöldfűszeres lazac joghurtos krumplisalátával
Tartalmas joghurtos krumplisaláta sült lazaccal, amire a koronát a rengeteg zöldfűszerrel készült fűszervaj teszi fel.
Snack- és desszertötletek
Csokoládés-törökmogyorós biscotti
Az olaszok desszertbortba mártogatva ropogtatják a biscottit, de kávéba, tejbe vagy akár teába mártogatva is isteni édesség.
Scarpaccia, a toszkán cukkinilepény
Extra vékony, ropogós cukkinilepény – ezt a snacket még azok is kedvelni fogják, akiknek egyébként nem ez a zöldség a kedvencük.
Puha mézeskalács
Azonnal puha mézeskalács recept, ami sütés után azonnal fogyasztható. Sokat csináljatok belőle, mert nagyon eteti magát!
Datolyás kecskesajtkrém magos grissinivel
Ízek harmóniája: kecskesajtkrém datolyával, chilivel, mézzel és reszelt citromhéjjal, zöldfűszeres, magos grissini kíséretében.
Tudatos
hedonista
Snack- és desszertötletek
Datolyás kecskesajtkrém magos grissinivel
Ízek harmóniája: kecskesajtkrém datolyával, chilivel, mézzel és reszelt citromhéjjal, zöldfűszeres, magos grissini kíséretében.
Fetás-spenótos rétesbatyu
Ropogós rétesbatyuk feta sajttal és friss spenóttal töltve – tökéletes gyors vacsinak, vendégváró falatoknak, sőt, akár az uzsonnás dobozba is.
Ropogós kelbimbó édes chiliszósszal
A kelbimbóból készülhet ropogós snack is, ami a házi chiliszósszal igazán ütős fogás vacsorára, partikra vagy akár köretként.
Fehérbab-mártogatós házi ropival
Mártogatós fehérbabból, ami mellé házi ropi is jár – szuper utolsó pillanatos, vendégváró vagy filmnézős fogás.
Puha mézeskalács
Azonnal puha mézeskalács recept, ami sütés után azonnal fogyasztható. Sokat csináljatok belőle, mert nagyon eteti magát!
Pogácsakoszorú
Pogácsa koszorúformába rendezve. A recept mellett a tálalás is különleges.
Spárgatempura korianderes mártogatóssal
Ha kicsit egészségesebb nasira vágyunk tévézéshez, ezt a spárgatempurát érdemes kipróbálni – és más zöldséggel is működik!
Ázsiai újhagymás palacsinta
Ázsiai újhagymás palacsinta, ami sokkal inkább lepény – van egy-két trükkje, de egyébként nagyon könnyen elkészíthető, és más zöldséggel is klasszul működik.
Szezonális újdonságok
és a legfrissebb receptek
azon melegében!
Szezonális újdonságok és a legfrissebb
receptek azon melegében!
Együttműködő partnerek
Együttműködő partnerek
