Ételek vacsorára
Sokszor egyáltalán nem könnyű kitalálni, mi legyen a vacsora, pláne, ha egy nagyobb család minden tagja más-más napirend szerint él, és össze-vissza érkezik haza a nap végén. Van, aki csak egy könnyű salátára, gyors szendvicsre, más tartalmas, az ebéd hiányosságait pótló tésztára, levesre vágyik, és akkor még nem is beszéltünk a különleges alkalmakról, amikor többfogásos randikaját, ünnepi menüsort vagy rengeteg partifalatot kell feltálalni. Ezekkel a kipróbált receptekkel nem lőhetsz mellé, kísérletezz velük bátran!
Sült feta sütőtöksalátával
Villámgyors, húsmentes ebéd a rohanós hétköznapokra – a sütőtök és a fetabatyu együtt is sülhet, így tényleg hamar elkészül.
Arayes, a libanoni húsos lepény
Marhahúsos lepény házi hétfűszer-keverékkel – utóbbiból marad bőven más alkalomra is, szuper lesz sült zöldségekhez vagy más közel-keleti ételhez.
Szalonnás-parmezános káposztás tészta
Ez a káposztás tészta remélem, hogy egy újabb bizonyíték arra, hogy kis odafigyeléssel mindent el lehet finoman is készíteni, még a menzakajákat is.
Friss kelbimbósaláta almával és dióval
Üde saláta friss, roppanós kelbimbóból mézes, mustáros dresszinggel – olyan, mint a káposztasaláta, csak sokkal izgalmasabb.
Kakukkfüves gombaleves
Klasszikus gombaleves, ahogy azt kell – sokféle, jó alaposan lepirított gombával és kakukkfűvel.
Rizskoch szilvával
Klasszikus rizskoch vagy rizsfelfújt alaprecept, amit ősszel naná, hogy egy édes szilvaraguval kell nyakon önteni.
Sütőtökös gnocchi pirított zsályával
Ennél sütőtökösebb őszi fogás talán nincs is – nem csak a gnocchi tésztája, de még a mártás is ebből készült némi zsályával és parmenzánnal.
Édesburgonya-fasírt fodros kellel
Húsmentes, villámgyors fasírt vacsorára, ebédre, sőt, zöldségkedvelő gyerekeknél még az uzsonnás dobozban is nagyon jó helyen lesz.
Kecskesajtos töltött sütőtök
Hokkaidó sütőtökből készül, ami a formája miatt tökéletes ehhez a fogáshoz – kecskesajt, bacon is került bele, ami csodásan harmonizál a tök édes ízével.
Paradicsomos csicseriborsó fodros kellel
Fűszeres, laktató és nem mellesleg szuper egészséges vegetáriánus fogás csicseriborsóval és fodros kellel.
Fehérbabkrémleves fodroskel-chipsszel
Bableves, nagyon másképp – magyaros fűszerek helyett francia ízekkel, elegáns krémlevesként, szuperegészséges, ropogós kelchipsszel.
Paradicsomos sütőtökkrémleves
Fűszeres sütőtökkrémleves, aminek a paradicsom ad egy vagány csavart – nagyon jól passzolnak egymáshoz, úgyhogy aki még nem próbálta, itt az ideje!
Ételek vacsorára 1 találat
Ételek vacsorára
Sokszor egyáltalán nem könnyű kitalálni, mi legyen a vacsora, pláne, ha egy nagyobb család minden tagja más-más napirend szerint él, és össze-vissza érkezik haza a nap végén. Van, aki csak egy könnyű salátára, gyors szendvicsre, más tartalmas, az ebéd hiányosságait pótló tésztára, levesre vágyik, és akkor még nem is beszéltünk a különleges alkalmakról, amikor többfogásos randikaját, ünnepi menüsort vagy rengeteg partifalatot kell feltálalni. Ezekkel a kipróbált receptekkel nem lőhetsz mellé, kísérletezz velük bátran!
Paradicsomos babragu polentával
Húsmentes, de laktató és kellemes téli fogás ez a babragu polentával – vendégeknek is jó választás, nagyobb mennyiségben is egyszerű elkészíteni.
Fűszeres pulykatekercs
Pulykatekercs fűszerpasztával töltve – szaftos, ízgazdag és jó sok vendégnek elég lesz, szóval éppen ideális az ünnepi asztalra.
Csőben sült zöldségek kecskesajttal
Krémes, kakukkfüves csőben sült zöldség kecskesajttal – tökéletes köret lehet sült húsok mellé, de önálló fogásként is fantasztikus.
Gesztenyés ravioli
Ezért a gesztenyés-ricottás ravioliért bizony megéri a házi tésztával dolgozni, mert a boltban ilyet biztosan nem találni.
