Rostban gazdag keksz dióval és csokival
Rostban gazdag gluténmentes keksz dióval és csokival, hozzáadott cukor nélkül
Összes recept
Legyen szó tápláló reggeliről a rohanós hétköznapokra vagy ráérős vasárnap reggelekre, villámgyors vacsoráról vagy nagy, családi ebédekről, gyerekzsúrról vagy kerti partiról, itt biztos, hogy minden alkalomra találsz kipróbált, bevált receptet. Inspirálódj és válogass kedvedre az igazi húsimádó fogások, isteni vega ételek, egészséges, gyerekbarát finomságok, hedonista desszertek, különleges nemzetközi ízek és szezonális receptek között. Kísérletezz velük bátran, és remélem, sok olyat találsz, amit nemcsak kipróbálsz, hanem a kedvenceddé is válik!
Fahéjas csiga
Puha, foszlós fahéjas csiga.
Túrós-barackos sütemény mandulakrémmel
Túrós-barackos sütemény lágy mandulakrémmel
Tudatos
hedonista
Receptkereső
Lemon curd, vagyis citromkrém
Ha szeretitek az üdítő, fanyar desszerteket, akkor időnként érdemes összedobni egy citromkrémet, vagy lemon curdöt, mert nagyon sok mindenre szuper lesz!
Nizzai saláta lazaccal
A nizzai saláta újabb példa arra, hogy a saláta nem unalmas műfaj, és simán lehet laktató, teljes értékű fogás, most például tonhal helyett lazaccal.
Beignet fánk
Az egyik legtutibb fánkfajta a beignet – nem kell dagasztani, és nem kell, hogy szalagos legyen, úgyhogy gyakorlatilag elronthatatlan.
Édesburgonyás vöröslencse-leves
Gyors leves a hétköznapokra, foglalkozni legalábbis nagyon keveset kell a vöröslencse-levessel – most édesburgonyával készült, de tökéletes sütőtökkel is.
Túrógombóc, ahogy én készítem
Mindenki másképp szereti a túrógombócot, ez habos és könnyű, de azért nem felhőszerű, viszont sok tejföl és aranybarna morzsa jár mellé.
Az igazi hummusz
A hummusz csak pár összetevős étel, de sok ponton el lehet rontani – ez most egy alaprecept, és higgyétek el, érdemes rászánni az időt a csicseriborsó főzésére.
Brownie-pohárkrém
A pohárkrém jó kis műfaj – mutatós, nem is kell leülni hozzá, úgyhogy szuper bulidesszert, a brownie-t meg úgyis mindenki szereti.
Steak kávés fűszerkéregben
A steaksütés nem nagy ügy, csak gyakorolni kell egy kicsit, és pár szabályt betartani – persze, nem árt megbolondítani némi vagány fűszerezéssel.
Vitello tonnato
A vitello tonnato tulajdonképpen hideg borjúsült tonhalas mártással – elegáns előétel, de nyáron simán megteszi főfogásnak is.
Balzsamecetes langyos burgonyasaláta
Ha a párolt rizsnél sokkal izgalmasabb köretre van szükség, akkor ez a burgonyasaláta telitalálat lesz – a krumplira rásülő balzsamecet egyszerűen mennyei.
Grapefruit margarita
Egy velős ünnepi menüsorba akár desszert gyanánt is bepasszolhat a grapefruit margarita, hiszen hűs, fanyar, frissítő, szóval poharakba vele – persze mértékkel!
Gránátalmás kacsamell gesztenyés zellerpürével
Egy gyors, egyszerű, mégis nagyon menő ünnepi fogás – a kacsamell gránátalmás mázat kap, a zellerpürébe pedig gesztenye is kerül.
Csokoládés-törökmogyorós biscotti
Az olaszok desszertbortba mártogatva ropogtatják a biscottit, de kávéba, tejbe vagy akár teába mártogatva is isteni édesség.
Céklával pácolt lazac fűszeres palacsintával
Nagyon impozáns előétel, és egyáltalán nem ördöngösség elkészteni, csak időt kell hagyni a lazacpácolásra, a többi viszont már sima ügy.
Fűszeres morzsasüti körtével
Villámgyors házi süti bármikor, bármilyen gyümölccsel – ez a crumble vagy morzsasüti, amit télen majdnem forrón, nyáron pedig egy kanál fagyival is ehettek.
Kávés-banános smoothie bowl
Kettő az egyben reggeli – egészséges, tápláló smoothie, és már a kávé is benne van, sőt, még a megbarnult banánokat is fel tudjátok használni hozzá.
Házi falafel-tál hummusszal
Házi, villámgyors falafel saját keverékből, amit betárazhattok nagyobb mennyiségben, és még egy hummusz alapreceptet is mutatok hozzá.
Rizsszemtészta sütőtökkel és sült babbal
Igazi téli, melengető, laktató egytálétel sütőtökkel, ropogósra sült babbal és egy kis extrával, rizsszemtésztával, amit persze lecserélhettek másra is.
Céklaburger spenótos fetakrémmel
Aki megkóstolja, biztosan nem fogja hiányolni a húst, hiszen annyi íz és klassz dolog került ebbe a céklaburgerbe, hogy fel sem lehet sorolni.
Sárgaborsó-krémleves karfiollal
Ezt a krémlevest még azok is szeretni fogják, akiknek rossz élményeik maradtak a sárgaborsóról – a sonka elhagyásával pedig akár vegán fogás is lehet.
Receptek 292 találat
Összes recept
Legyen szó tápláló reggeliről a rohanós hétköznapokra vagy ráérős vasárnap reggelekre, villámgyors vacsoráról vagy nagy, családi ebédekről, gyerekzsúrról vagy kerti partiról, itt biztos, hogy minden alkalomra találsz kipróbált, bevált receptet. Inspirálódj és válogass kedvedre az igazi húsimádó fogások, isteni vega ételek, egészséges, gyerekbarát finomságok, hedonista desszertek, különleges nemzetközi ízek és szezonális receptek között. Kísérletezz velük bátran, és remélem, sok olyat találsz, amit nemcsak kipróbálsz, hanem a kedvenceddé is válik!
Receptkereső
Medvehagymás labneh, azaz joghurtsajt
A labneh tulajdonképpen lecsepegtetett joghurt, amit pofonegyszerű előkészíteni, és a várakozási idő minden percét megéri a végeredmény.
Tökmagos medvehagymapesztó
Mivel ezerfélét lehet készíteni, tavasszal kötelező a medvehagymapesztó – egy kis tökmaggal és mandulával, hogy teljes legyen az élmény.
Sárgaborsódahl
Ezzel a sárgaborsódahllal örökre elűzhetitek a szörnyű menzás emlékeket, mert a sárgaborsó igenis finom, itt a bizonyíték.
Lemon curd, vagyis citromkrém
Ha szeretitek az üdítő, fanyar desszerteket, akkor időnként érdemes összedobni egy citromkrémet, vagy lemon curdöt, mert nagyon sok mindenre szuper lesz!
Nizzai saláta lazaccal
A nizzai saláta újabb példa arra, hogy a saláta nem unalmas műfaj, és simán lehet laktató, teljes értékű fogás, most például tonhal helyett lazaccal.
Beignet fánk
Az egyik legtutibb fánkfajta a beignet – nem kell dagasztani, és nem kell, hogy szalagos legyen, úgyhogy gyakorlatilag elronthatatlan.
Édesburgonyás vöröslencse-leves
Gyors leves a hétköznapokra, foglalkozni legalábbis nagyon keveset kell a vöröslencse-levessel – most édesburgonyával készült, de tökéletes sütőtökkel is.
Túrógombóc, ahogy én készítem
Mindenki másképp szereti a túrógombócot, ez habos és könnyű, de azért nem felhőszerű, viszont sok tejföl és aranybarna morzsa jár mellé.
Az igazi hummusz
A hummusz csak pár összetevős étel, de sok ponton el lehet rontani – ez most egy alaprecept, és higgyétek el, érdemes rászánni az időt a csicseriborsó főzésére.
Brownie-pohárkrém
A pohárkrém jó kis műfaj – mutatós, nem is kell leülni hozzá, úgyhogy szuper bulidesszert, a brownie-t meg úgyis mindenki szereti.
Steak kávés fűszerkéregben
A steaksütés nem nagy ügy, csak gyakorolni kell egy kicsit, és pár szabályt betartani – persze, nem árt megbolondítani némi vagány fűszerezéssel.
Vitello tonnato
A vitello tonnato tulajdonképpen hideg borjúsült tonhalas mártással – elegáns előétel, de nyáron simán megteszi főfogásnak is.
Balzsamecetes langyos burgonyasaláta
Ha a párolt rizsnél sokkal izgalmasabb köretre van szükség, akkor ez a burgonyasaláta telitalálat lesz – a krumplira rásülő balzsamecet egyszerűen mennyei.
Grapefruit margarita
Egy velős ünnepi menüsorba akár desszert gyanánt is bepasszolhat a grapefruit margarita, hiszen hűs, fanyar, frissítő, szóval poharakba vele – persze mértékkel!
Gránátalmás kacsamell gesztenyés zellerpürével
Egy gyors, egyszerű, mégis nagyon menő ünnepi fogás – a kacsamell gránátalmás mázat kap, a zellerpürébe pedig gesztenye is kerül.
Csokoládés-törökmogyorós biscotti
Az olaszok desszertbortba mártogatva ropogtatják a biscottit, de kávéba, tejbe vagy akár teába mártogatva is isteni édesség.
Céklával pácolt lazac fűszeres palacsintával
Nagyon impozáns előétel, és egyáltalán nem ördöngösség elkészteni, csak időt kell hagyni a lazacpácolásra, a többi viszont már sima ügy.
Fűszeres morzsasüti körtével
Villámgyors házi süti bármikor, bármilyen gyümölccsel – ez a crumble vagy morzsasüti, amit télen majdnem forrón, nyáron pedig egy kanál fagyival is ehettek.
Kávés-banános smoothie bowl
Kettő az egyben reggeli – egészséges, tápláló smoothie, és már a kávé is benne van, sőt, még a megbarnult banánokat is fel tudjátok használni hozzá.
Házi falafel-tál hummusszal
Házi, villámgyors falafel saját keverékből, amit betárazhattok nagyobb mennyiségben, és még egy hummusz alapreceptet is mutatok hozzá.
Receptek 292 találat
Copyright © 2024 Havas Dóra
Minden jog fenntartva!
Impresszum
