NyitólapReceptek • Laktózmentes ételek

Laktózmentes ételek

Mivel a laktózérzékenységnek nagyon sok fokozata van, lehet, hogy bizonyos összetevőket beiktathatnál, de fő a biztonság, ezért itt mégsem találsz igazán kompromisszumos fogásokat, kizárólag laktózmentes ételeket. Egyedül érlelt sajtokra bukkanhatsz a hozzávalók között, hiszen ezek gyakorlatilag természetes módon laktózmentesek – szerencsére, mert így nem kell lemondanod például a szuper pesztókról, amibe parmezán is kerül legtöbbször. De nézz szét a többi recept között is, mert biztos, hogy egy csomóban le tudod cserélni vagy ki tudod váltani a gondot okozó alapanyagot.

Mexikói fűszerkeverék

Mexikói fűszerkeverék

Rengeteg időt és energiát spórolhatunk pár jól összeállított házi fűszerkeverékkel – ez most egy mexikói változat húshoz, halhoz, zöldséghez, tacóhoz.

Házi bodzaszörp

Házi bodzaszörp

A klasszikus bodzaszörp receptje, ahogy a mi családunkban készül – egyszerűen nem élet az élet nélküle!

Ázsiai újhagymás palacsinta

Ázsiai újhagymás palacsinta

Ázsiai újhagymás palacsinta, ami sokkal inkább lepény – van egy-két trükkje, de egyébként nagyon könnyen elkészíthető, és más zöldséggel is klasszul működik.

Mázas húsvéti sonka

Mázas húsvéti sonka

Kicsit más, de sokkal különlegesebb élmény, mint a hagyományos húsvéti sonka: nemcsak fő, hanem sül is, és kap egy isteni, édes mázat a végén.

Házi Nutella, azaz csokoládés mogyorókrém

Házi Nutella

Házi csokoládés mogyorókrém, azaz Nutella, de a bolti verziónál sokkal kevesebb cukorral, ráadásul tejmentesen – csak győzzétek gyártani!

Gránátalmás sült kacsa

Gránátalmás sült kacsa

Gránátalmás, ízletes mázzal sült kacsamell és kacsacomb, ami bármilyen ünnepi asztal méltó főszereplője lehet.

Glutén és laktózmentes mézeskalács

Mentes mézeskalács

Glutén és laktózmentes mézeskalács, ami annyira finom, hogy felveszi a versenyt az eredetivel. Sőt, lehet, hogy még meg is előzi.

Sóban eltett citrom

Sóban eltett citrom

A sóban eltett citrom egy csomó ételt feldob – salátákba, köretekbe keverve és sült húsok mellé is isteni, úgyhogy érdemes egy esélyt adni neki.

Rizs bowl zöldségekkel

Rizs bowl zöldségekkel

Villámgyors maradékmentő ebéd – elég mindent a tálba dobálni, meglocsolni egy öntettel, ami feldobja, és kész is a bowl!

Laktózmentes ételek 1 találat

NyitólapReceptek • Laktózmentes ételek

Laktózmentes ételek

Mivel a laktózérzékenységnek nagyon sok fokozata van, lehet, hogy bizonyos összetevőket beiktathatnál, de fő a biztonság, ezért itt mégsem találsz igazán kompromisszumos ételeket. Egyedül érlelt sajtokra bukkanhatsz a hozzávalók között, hiszen ezek gyakorlatilag természetes módon laktózmentesek – szerencsére, mert így nem kell lemondanod például a szuper pesztókról, amibe parmezán is kerül legtöbbször. De nézz szét a többi recept között is, mert biztos, hogy egy csomóban le tudod cserélni vagy ki tudod váltani a gondot okozó alapanyagot.

Gyöngytyúkleves

Gyöngytyúkleves

Klasszik gyöngytyúkleves, a receptben néhány trükkel, amivel igazán ízes lesz a húsleves.

Hideg gombasaláta

Hideg gombasaláta

Frissítő, jéghideg gombasaláta, amibe ezúttal nyersen kerül a gomba – petrezselyemmel, citrommal tökéletes párosítás.

Marinált gomba

Marinált gomba

Fűszeres marinált gomba pirítósra, salátára, tapasnak – nagyon gyorsan összedobható, és szinte azonnal fogyasztható.

Laktózmentes ételek 1 találat