A pavlova általában nem az a desszert, amihez ünnepekkor szívesen nyúlunk, hiszen összeeshet, nem lesz szép, és így tovább. Ez a narancsos-csokis változat viszont garantálom, hogy tökéletes lesz!
Ha tetszett a narancsos-csokis pavlova, és te is elkészítenéd, a receptet ITT találod.
Sütőtökös rizottó pár egyszerű, de nagyszerű csavarral: sült kolbásszal, koktélparadicsommal és török mogyoróval.
Pofonegyszerű és villámgyors krumplileves zöldborsóval, kaporral és egy kis fehérborral.
Húsmentes, mégis szuper tartalmas lencsés sültkarfiol-saláta árpagyönggyel, ami akár ebédre is tökéletesen megállja a helyét.
A citromtól frissítő, a rizs miatt mégis nagyon tartalmas csirkeleves – pont az a fajta, ami mellé más már nem is nagyon kell, akár magában is kitesz egy gyors ebédet.
Ez az olívaolajos süti sokkal inkább a felnőttek számára lesz csábító, de mindenképp érdemes kipróbálni, mert az olajtól különösen finom és ízgazdag lesz.
Hagyományos almás pite, ahogy nálam készül.
Csúsztatott palacsinta az őszre hangolva almával, dióval, és – ha szeretnétek – egy pici likőrrel megbolondítva.
A vörös húsokhoz, mint a steak, csodásan passzol a kávé, ezért bőven került belőle a fűszerkeverékbe – meglepő lehet, de nagyon izgalmas lesz a végeredmény.
Ünnepi koktél és egy kis frissítő a nagy lakomák között, a rózsaszín grapefruit margarita ráadásul még csodásan is mutat.
A libamáj nem az az alapanyag, ami minden nap a kezünkbe kerül, ünnepi alkalom kell hozzá, úgyhogy megérdemli, hogy tökéletesen készítsük el.
Hasznos tippek és trükkök a praktikus konyha kialakításához – szakértő tanácsokkal!
Az Eton mess igazi retro desszert, de kit érdekel – egyszerűen isteni, és a balzsamecetes eperrel egy kis friss csavar is került bele.
A gesztenyés choux elegáns és nagyon finom desszert – picit pepecselős, de nem nehéz elkészíteni, egy próbát mindenképp megér.
Szuperegészséges tésztaszósz, ami csordultig van zöldséggel, ráadásul nagyon finom is, így a gyerkőcök is imádni fogják.
Duplán szilvás pite lekvárral és friss gyümölccsel, amit egy kis balzsamecet és rum koronáz meg.
Ropogós, sós pite réteslapból minimális munkával, brie sajttal és körtével.
Copyright © 2023 Havas Dóra
Minden jog fenntartva!
Impresszum
