Darált húsból nálunk valahogy szinte mindig valamilyen húsgolyó lesz, még akkor is, ha szentül elhatározom, hogy most egyben sült fasírtot készítek. De sebaj, már megszoktuk, és cserébe ilyen szuper húsgolyós fogások születnek, mint ez a pulykából készül verzió, amihez most zöldborsó, parmezán és bazsalikom is került.
Ha tetszett a pulykahúsgolyó zöldséges mártásban, és te is elkészítenéd, a receptet ITT találod.
A bejegyzést a Sheba támogatta.
Ebben a leveseben a gomba íze a főszereplő – nem került bele se tejszín, se tejföl, minden egyéb hozzávaló kerekíti, kiegészíti a gomba meghatározó
Gránátalmás, ízletes mázzal sült kacsamell és kacsacomb, ami bármilyen ünnepi asztal méltó főszereplője lehet.
Sós gesztenyekrémleves zöldségekkel, kakukkfűvel – az ünnepi menüben a helye!
Igazi tízperces recept, a többi munkát a sütő végzi – a sült zöldségeket szezonnak megfelelően lehet variálni, ezért most tarlórépa is került bele.
Szuperegészséges tésztaszósz, ami csordultig van zöldséggel, ráadásul nagyon finom is, így a gyerkőcök is imádni fogják.
A zöldségek mindig sokkal finomabbak és mélyebb ízűek sütőben sütve, mint ha csak megfőznénk őket – így a krémlevesek is jóval extrábbak lesznek.
Igazi őszi-téli vega étel, a krémes sütőtökös, babos, fűszeres tészta bármilyen hidegben szuperül átmelegít.
Sütőtökös rizottó, ezúttal sült kolbásszal, paradicsommal és török mogyoróval.
A sült camembert villámgyorsan összedobható, és szezontól, kedvtől függően sokféle dologgal gazdagítható.
Így kell tökéletesen omlós, ropogós bőrű császárt sütni!
Sült kacsacomb intenzív, extrán narancsos mártásban.
Gesztenye helyett izgalmas töltelék kerül az ünnepi pulykába – ricotta, spenót és a fő csavar, egy kis sóban eltett citrom. Egyszerű, mégis ünnepi!
Rizskoch alaprecept, amire bármi kerülhet – most puha párolt szilvával készült.
A fordított almatorta palacsintás verziója – benne van minden, ami jó: puha palacsintatészta, édes karamellréteg, ízes almaszeletek.
Klasszikus ünnepi köntösben: mákosguba-torta narancslekvárral és könnyű, vaníliás krémmel.
Hagyományos almás pite, ahogy nálam készül.
Copyright © 2024 Havas Dóra
Minden jog fenntartva!
Impresszum
