Alapigazságnak számít, hogy ha valamit sütünk és édességről van szól, azt nemcsak a felnőttek szeretik, hanem a gyerekek is. Hát, most nem egy ilyen sütemény következik. Nem mondom, hogy nincs olyan gyerkőc, aki ne rajongana érte, de egy kicsit megosztóbb sütiről lesz szó, merthogy egy olívaolajos, narancsos édességről beszélünk, ami inkább a felnőttek fantáziáját szokta megmozgatni.
Ha tetszett ez a narancsos-olívaolajos sütemény, és te is elkészítenéd, a pontos receptet ITT találod.
A saláta nem csak nyári műfaj, és pláne nem kell, hogy unalmas legyen. itt van például ez a verzió: fűszeres, ropogós csicseriborsó, sült kifliburgonya és fodros kel — tartalmas, meleg, és simán köretként vagy önálló fogásként is működik.
Igazi gyerekbarát tészta, főleg, ha szereti a család a tonhalat, de a felnőtteknek sem lesz hiányérzetük, sőt, a fenyőmagtól ez egy elég izgalmas fogás.
Ennél sütőtökösebb őszi fogás talán nincs is – nem csak a gnocchi tésztája, de még a mártás is ebből készült némi zsályával és parmenzánnal.
Húsmentes, mégis szuper tartalmas lencsés sültkarfiol-saláta árpagyönggyel, ami akár ebédre is tökéletesen megállja a helyét.
Sült kacsacomb intenzív, extrán narancsos mártásban.
Ezzel a narancsos-csokis pavlova recepttel garantáltan sikered lesz, úgyhogy bátran készítsd el!
Az Eton mess igazi retro desszert, de kit érdekel – egyszerűen isteni, és a balzsamecetes eperrel egy kis friss csavar is került bele.
Szuperegészséges tésztaszósz, ami csordultig van zöldséggel, ráadásul nagyon finom is, így a gyerkőcök is imádni fogják.
Ennek a különleges perzsa rizsételnek bizony helye van az ünnepi asztalon – a lényege, a datolyán, kurkumán és mazsolán kívül, hogy az alja isteni pirosra sül.
A libamáj nem az az alapanyag, ami minden nap a kezünkbe kerül, ünnepi alkalom kell hozzá, úgyhogy megérdemli, hogy tökéletesen készítsük el.
Egy igazi ünnepi klasszikus: püspökkenyér sok kandírozott gyümölccsel és roppanós csokimázzal.
Gesztenye helyett izgalmas töltelék kerül az ünnepi pulykába – ricotta, spenót és a fő csavar, egy kis sóban eltett citrom. Egyszerű, mégis ünnepi!
Mint mindennek, a forró csokinak is van pár trükkje, hogy igazán sűrű és krémes legyen a végeredmény.
Végre megérkezett: itt a pisztáciás babka recept isteni házi töltelékkel!
Szuper választás reggelire, mert tele van tápláló alapanyagokkal, a smoothie-ba ráadásul kávé is kerül, így már tényleg csak indulni kell.
Habos, gesztenyés rolád az ünnepi asztalra, amit a rumos meggyszósz koronáz meg.
Copyright © 2024 Havas Dóra
Minden jog fenntartva!
Impresszum
