Dukkah fűszerkeverék
A Közel-kelet egyik leggyakrabban használt fűszerkeveréke: a dukkah
Összes recept
Legyen szó tápláló reggeliről a rohanós hétköznapokra vagy ráérős vasárnap reggelekre, villámgyors vacsoráról vagy nagy, családi ebédekről, gyerekzsúrról vagy kerti partiról, itt biztos, hogy minden alkalomra találsz kipróbált, bevált receptet. Inspirálódj és válogass kedvedre az igazi húsimádó fogások, isteni vega ételek, egészséges, gyerekbarát finomságok, hedonista desszertek, különleges nemzetközi ízek és szezonális receptek között. Kísérletezz velük bátran, és remélem, sok olyat találsz, amit nemcsak kipróbálsz, hanem a kedvenceddé is válik!
Spárgás, zöldborsós vagdalt
Spárgás, zöldborsós zöldségfasírt habosított fetával és főtt bulgurral
Csokis, málnás, vaníliás márványkuglóf
A kuglóf hálás desszert: könnyű összeállítani, a sütőformának köszönhetően mégis látványos, amikor az asztalra kerül. Ez most a hagyományosnál két lépéssel vagányabb változat, hiszen az alaptésztát két ízzel egészítjük ki, így ízre és látványra is megsokszorozódik a hatás. A liofilizált málnától csak úgy robban a málnaíz a szánkban, a csoki és a vanília pedig örök
Tudatos
hedonista
Receptkereső
Tészta shiitake gombával és mogyorószósszal
Pirított shiitake gomba, selymes mogyorószósz, tészta és zöldségek. Nyári fogás, ami fogyasztható hidegen vagy melegen is.
Gombás quiche
A francia bisztró klasszikus otthon is könnyen elkészíthető receptje: quiche gombás töltelékkel.
Tojássaláta romesco szószban
Tojássaláta egy kis mediterrán csavarral – romesco szósszal, kapribogyóval és savanyított hagymával.
Közel-keleti rizssaláta sült zöldségekkel
Vegán közel-keleti rizssaláta sült zöldségekkel, pirított hagymával, pisztáciával és frissítő öntettel.
Csokis-mogyorós profiterol
Klasszikus profiterol krémes, mogyorós töltelékkel és selymes csokiszósszal – mennyei desszert!
Burgundi gombaragu
Ízgazdag burgundi gombaragu a klasszikus módon, gyöngyhagymával és vörösborral.
Vegán amerikai palacsinta körtével
Amerikai palacsinta vegán változatban, isteni karamellizált körtével a tetején.
Laska gombás döner kebab
Fűszeres pirított laska gombával készült vegán kebab savanyított hagymával és paradicsomos, harisszás szósszal.
Hummusz tál padlizsánnal
Házi hummusz tál sült padlizsánnal, ropogós csicseriborsóval és friss arab salátával.
Vöröslencse-leves sült zöldségekkel
Melengető és laktató vegán vöröslencse-leves rengeteg fűszerrel és ropogós sült zöldségekkel.
Samosa pite
Hagyományos indiai ízek egy vegán pitében – samosa ihlette krumplis, zöldborsós töltelékkel és sok-sok fűszerrel.
Diós-babkrémes tésztaszósz
Vegán babkrémes tésztaszósz pirított dióval, gombával és pici szójaszósszal – izgalmas és igazán laktató fogás!
Wokos káposzta gochujang szószban
Vegán egytálétel wokban pirított káposztával, zöldségekkel és gochujanggal, azaz a koreai konyha népszerű chilipasztájával.
Héjában sült krumpli kétféle szósszal
Pofonegyszerű héjában sült krumpli két szuperizgalmas fűszeres szósszal – az egyik mangóval, a másik pedig tahinivel készül.
Zabkása fűszeres almaszósszal
Fűszeres almaszósz és a tökéletes zabkása egy receptben!
Vegán mini fánk
Mini fánkok vegán változatban izgalmas datolyás, tahinis mázzal – kezdődhet a farsang!
Vegán energiaszelet
Vegán energiaszelet házi mogyoróvajjal, sok-sok zabpehellyel, olajos maggal és aszalt gyümölccsel.
Taralli
Sós, fűszeres taralli keksz fehérborral és jó minőségű olívaolajjal – a tökéletes ropogtatnivaló.
Hagymás bab romesco szósszal
Hagymás bab egy kis mediterrán csavarral: spanyol, sült paprikás romesco szósszal készül!
Romesco szósz
A sült paprikából készülő spanyol romesco szósz a pesztóhoz hasonlóan sokféleképpen felhasználható, tésztaszószként, mártogatósként is isteni.
Receptek 284 találat
Összes recept
Legyen szó tápláló reggeliről a rohanós hétköznapokra vagy ráérős vasárnap reggelekre, villámgyors vacsoráról vagy nagy, családi ebédekről, gyerekzsúrról vagy kerti partiról, itt biztos, hogy minden alkalomra találsz kipróbált, bevált receptet. Inspirálódj és válogass kedvedre az igazi húsimádó fogások, isteni vega ételek, egészséges, gyerekbarát finomságok, hedonista desszertek, különleges nemzetközi ízek és szezonális receptek között. Kísérletezz velük bátran, és remélem, sok olyat találsz, amit nemcsak kipróbálsz, hanem a kedvenceddé is válik!
Receptkereső
Cukkinis muffin sósan
Cukkini, dió és sóban eltett citrom egy kis muffinba zárva. Hogy divatos-e még a muffin? Nem divat kérdése ez, sokkal fontosabb a praktikum és
Bostock briós eperrel
A francia klasszikus – brioche bostock -eperrel készült vltozata, lágy frangipán krémmel.
Csirkenyárs gombával és zöldségekkel
Fűszeres csirkenyárs szezonális zöldségekkel és gombával, ropogósra sült újburgonyával.
Tészta shiitake gombával és mogyorószósszal
Pirított shiitake gomba, selymes mogyorószósz, tészta és zöldségek. Nyári fogás, ami fogyasztható hidegen vagy melegen is.
Gombás quiche
A francia bisztró klasszikus otthon is könnyen elkészíthető receptje: quiche gombás töltelékkel.
Tojássaláta romesco szószban
Tojássaláta egy kis mediterrán csavarral – romesco szósszal, kapribogyóval és savanyított hagymával.
Közel-keleti rizssaláta sült zöldségekkel
Vegán közel-keleti rizssaláta sült zöldségekkel, pirított hagymával, pisztáciával és frissítő öntettel.
Csokis-mogyorós profiterol
Klasszikus profiterol krémes, mogyorós töltelékkel és selymes csokiszósszal – mennyei desszert!
Burgundi gombaragu
Ízgazdag burgundi gombaragu a klasszikus módon, gyöngyhagymával és vörösborral.
Vegán amerikai palacsinta körtével
Amerikai palacsinta vegán változatban, isteni karamellizált körtével a tetején.
Laska gombás döner kebab
Fűszeres pirított laska gombával készült vegán kebab savanyított hagymával és paradicsomos, harisszás szósszal.
Hummusz tál padlizsánnal
Házi hummusz tál sült padlizsánnal, ropogós csicseriborsóval és friss arab salátával.
Vöröslencse-leves sült zöldségekkel
Melengető és laktató vegán vöröslencse-leves rengeteg fűszerrel és ropogós sült zöldségekkel.
Samosa pite
Hagyományos indiai ízek egy vegán pitében – samosa ihlette krumplis, zöldborsós töltelékkel és sok-sok fűszerrel.
Diós-babkrémes tésztaszósz
Vegán babkrémes tésztaszósz pirított dióval, gombával és pici szójaszósszal – izgalmas és igazán laktató fogás!
Wokos káposzta gochujang szószban
Vegán egytálétel wokban pirított káposztával, zöldségekkel és gochujanggal, azaz a koreai konyha népszerű chilipasztájával.
Héjában sült krumpli kétféle szósszal
Pofonegyszerű héjában sült krumpli két szuperizgalmas fűszeres szósszal – az egyik mangóval, a másik pedig tahinivel készül.
Zabkása fűszeres almaszósszal
Fűszeres almaszósz és a tökéletes zabkása egy receptben!
Vegán mini fánk
Mini fánkok vegán változatban izgalmas datolyás, tahinis mázzal – kezdődhet a farsang!
Vegán energiaszelet
Vegán energiaszelet házi mogyoróvajjal, sok-sok zabpehellyel, olajos maggal és aszalt gyümölccsel.
Receptek 284 találat
Copyright © 2024 Havas Dóra
Minden jog fenntartva!
Impresszum
