Gyerekbarát ételek
Gyerekeknek főzni nem kis kihívás: legyen egészséges, változatos és tápláló, a fogára való, de azért ismerkedjen új ízekkel, sok zöldséget kapjon és kevés cukrot – néha bizony lehetetlen küldetésnek tűnik ennyi igénynek megfelelni. De ennek vége, mert egy csomó gyerekbarát receptet gyűjtöttem össze, amivel például sok-sok gyümölcsöt, zöldséget, új ízt csempészhetsz az étkezésekbe, és persze kis kezekbe passzoló édességből sincs hiány. Sőt, még a sütés-főzés rejtelmeibe is bevezetheted - csapjatok bele egy közös pizza- vagy kekszsütésbe, így a kreativitását is kiélheti mindenki, ráadásul szuper családi program.
Grillezettkukorica-saláta lazaccal
Ha eddig csak főzve próbáltátok, itt az ideje a grillezett kukoricának, mert a füstös íz szuperül áll neki, lazaccal és fetával pedig igazi kánikulai fogás.
Paradicsomos galette
A galette gyors és egyszerű süti, de egy ilyen mézes, paradicsomos töltelékkel nagyon izgalmas tud lenni.
Bajor sörperec
Kis pepecseléssel jár, de pont a fényes máz adja a bajor sörperec lényegét, a tésztából pedig még perecgolyót is lehet készíteni.
Linguine spenótpesztóval és zöldborsóval
A pesztó szuper találmány, bármiből lehet és bármi lehet, csak a fantázia szab határt neki – ezúttal spenótból készült tésztaszósz gyanánt.
Zöldborsófőzelék rántott hallal
Zöldborsófőzelék alaprecept húzós rántás nélkül, extrazöld verzióban, sok petrezselyemmel – és pár tippel, hogyan variálhatjátok még tovább.
Epres Charlotte sütés nélkül
Látványos torta kevés munkával, és bármilyen gyümölccsel variálható – ez a Charlotte!
Gluténmentes répatorta
A mandulaliszt miatt gluténmentes ez a répatorta, de ez csak a bónusz – a tészta nem ragacsos és nem túl édes, és a krémsajtos krém pedig korona a tetején.
Túrós palacsintatorta citromkrémmel
A palacsintatorta egészen más műfaj, mintha csak simán, egyesével feltekerve ennénk, pláne ez a túrós, citromkrémes verzió.
Baszk sajttorta
A baszk sajttorta tökéletes sütemény kezdőknek is, hiszen ér egy kicsit megégetni, folyósra hagyni, sőt, ettől lesz igazán olyan, amilyennek lennie kell.
Medvehagymás-juhtúrós pogácsa
Nem múlhat el tavasz medvehagymával bolondított juhtúrós pogácsa nélkül – szuper párost alkotnak, de sima túróval is nagyon finom lesz!
Beignet fánk
Az egyik legtutibb fánkfajta a beignet – nem kell dagasztani, és nem kell, hogy szalagos legyen, úgyhogy gyakorlatilag elronthatatlan.
Túrógombóc, ahogy én készítem
Mindenki másképp szereti a túrógombócot, ez habos és könnyű, de azért nem felhőszerű, viszont sok tejföl és aranybarna morzsa jár mellé.
Gyerekbarát ételek 1 találat
Gyerekbarát ételek
Gyerekeknek főzni nem kis kihívás: legyen egészséges, változatos és tápláló, a fogára való, de azért ismerkedjen új ízekkel, sok zöldséget kapjon és kevés cukrot – néha bizony lehetetlen küldetésnek tűnik ennyi igénynek megfelelni. De ennek vége, mert egy csomó receptet gyűjtöttem össze, amivel például sok-sok gyümölcsöt, zöldséget, új ízt csempészhetsz az étkezésekbe, és persze kis kezekbe passzoló édességből sincs hiány. Sőt, még a sütés-főzés rejtelmeibe is bevezetheted - csapjatok bele egy közös pizza- vagy kekszsütésbe, így a kreativitását is kiélheti mindenki, ráadásul szuper családi program.
Palacsinta, ahogy én készítem
Jól bevált, elronthatatlan palacsinta alaprecept – a tölteléket persze bárhogy lehet variálni!
Sütőtökös rizottó paradicsommal és kolbásszal
Sütőtökös rizottó pár egyszerű, de nagyszerű csavarral: sült kolbásszal, koktélparadicsommal és török mogyoróval.
Királyok pitéje
A galette des rois vagy királyok pitéje egy mandulás krémmel töltött, isteni leveles tészta, amit Franciaországban hagyományosan Vízkeresztkor sütnek meg.
Sült káposzta fűszeres morzsával
Húsmentes napokra tökéletes vega fogás ez a ropogós morzsával borított sült káposzta, ami mellé még fűszeres tejföl is jár.
