Az ősz az egyik legizgalmasabb időszak gombák szempontjából: esik az eső, lehűl a levegő, növekszik a páratartalom – ideális feltételek az erdei fajoknak. Emellett ilyenkor szeretjük fogyasztani a termesztett gombákat is, amelyek stabil, tiszta forrásból érkeznek. Mindkettő jó választás lehet, más-más kockázatokkal és lehetőségekkel.
Natúrkozmetikumot is csak tudatosan érdemes vásárolni, de hogy mire is kell odafigyelni, arra is adunk tippet.
Bőrápoláshoz is hasznos növények a konyhakertből.
Bevált tippek és tanácsok a nyári bőrápoláshoz – hasznos összetevők, rutinok, ötletek.
Mindent a gombáról – hogyan válasszuk ki a megfelelőt, tároljuk és tisztítsuk.
Szakértő tanácsok dietetikusoktól, hogyan csempéssz sok-sok nyers zöldséget és gyümölcsöt a saját, és persze a család étkezéseibe.
Bevált tippek és trükkök a tökéletes húsvéti kalácshoz.
Bár a palacsinta nagyon egyszerű ételnek tűnik, mégis számos módon el lehet rontani, de ezekkel a tanácsokkal tökéletes lesz a végeredmény.
A farsangi fánkszezon után itt a palacsintanap!
Új konyhát tervezni vagy a régit felújítani bizony nem kis feladat, ezért most adok néhány tanácsot a kényelmes és praktikus kialakításhoz.
Minden, amit az umamiról, azaz az ötödik alapízről tudni érdemes!
Tippek a fenntartható konyhához – környezetbarát tervezéstől a maradékmentes főzésig.
Az egyik kedvenc alapanyagom a gomba, de tény, hogy kicsit kényes összetevő, ezért megosztom, mire kell figyelni a felhasználás során.
A hétvégi brunchok és reggelik sztárját, a buggyantott tojást nem bonyolult elkészíteni, de pár trükköt érdemes bevetni, hogy biztosan jó legyen a végeredmény.
Libát bármikor lehet enni, de Márton-nap környékén szinte kötelező – ebben a kis útmutatóban minden trükk és tipp benne van, ami a tökéletes eredményhez kell.
A zeller bizony jóval több, mint leveszöldség – sütve, rántva, pürének, de még nyersen is isteni.
Copyright © 2024 Havas Dóra
Minden jog fenntartva!
Impresszum
