Levesek
Egy jó leves sokszor kisegít, ha csak pár percem van ebédelni munka közben – általában dobok rá némi feltétet, hogy kicsit tartalmasabb legyen, de egyébként bőven elvagyok vele estig. Imádom variálni a különféle szezonális zöldségeket és fűszereket, meg is osztom a kedvenc verzióimat, remélem, neked is tetszeni fognak! Van egy trükköm, sokszor sütőben sült zöldségekből készítem a krémleveseket, mert sokkal mélyebb ízűek lesznek így, a sültsárgarépa-krémleves vagy a sült paprikás sütőtökkrémleves egyszerűen mennyei lesz - már csak egy kis kruton, bacon, pirított sonka kell rá, és kész is!
Citromos csirkeleves rizzsel
A citromtól frissítő, a rizs miatt mégis nagyon tartalmas csirkeleves – pont az a fajta, ami mellé más már nem is nagyon kell, akár magában is kitesz egy gyors ebédet.
Sültsárgarépa-krémleves almával
Pompás, melengető krémleves a csípősebb időre sült répával és nagyon sok fűszerrel.
Levesek 1 találat
Levesek
Egy jó leves sokszor kisegít, ha csak pár percem van ebédelni munka közben – általában dobok rá némi feltétet, hogy kicsit tartalmasabb legyen, de egyébként bőven elvagyok vele estig. Imádom variálni a különféle szezonális zöldségeket és fűszereket, meg is osztom a kedvenc verzióimat, remélem, neked is tetszeni fognak! Van egy trükköm, sokszor sütőben sült zöldségekből készítem a krémleveseket, mert sokkal mélyebb ízűek lesznek így, a sültsárgarépa-krémleves vagy a sült paprikás sütőtökkrémleves egyszerűen mennyei lesz! - már csak egy kis kruton, bacon, pirított sonka kell rá, és kész is!
Soupe au pistou, a francia zöldségleves
Gazdag, nagyon tartalmas francia zöldségleves tarlórépával és egy kis olaszos beütéssel – a csípős őszi idő egyik legjobb ellenszere.
Fehérbabkrémleves fodroskel-chipsszel
Bableves, nagyon másképp – magyaros fűszerek helyett francia ízekkel, elegáns krémlevesként, szuperegészséges, ropogós kelchipsszel.
Paradicsomos sütőtökkrémleves
Fűszeres sütőtökkrémleves, aminek a paradicsom ad egy vagány csavart – nagyon jól passzolnak egymáshoz, úgyhogy aki még nem próbálta, itt az ideje!
Sült paprikás sütőtökkrémleves
A sütőtökkrémlevesben az a jó, hogy mindig másképp készíthetjük – például sült paprikával, barnított vajjal, és persze sok chilivel!