Elég csak ránézni a hozzávalók sorára, és látszik, hogy bizony már itt van az ősz. A csirkemájhoz nagyon jól illik a balzsamecet – jó savanykás, de azért közben édes is, úgyhogy a krémes májnak tökéletes párja.
Ha tetszett a csirkemáj balzsamecettel és kurkumás rizzsel, és te is elkészítenéd, a pontos receptet ITT találod.
Maradék grillcsirke felhasználására tökéletes, és higgyétek el, nagyon megéri megsütni a házi bucit hozzá.
Vega lasagne háromféle besamellel, rengeteg zöldséggel és még annál is több sajttal – tuti, hogy a gyerekek is könyörögni fognak a repetáért!
Igazi téli, melengető, laktató egytálétel sütőtökkel, ropogósra sült babbal és egy kis extrával, rizsszemtésztával, amit persze lecserélhettek másra is.
Nagyon impozáns előétel, és egyáltalán nem ördöngösség elkészteni, csak időt kell hagyni a lazacpácolásra, a többi viszont már sima ügy.
Mint mindennek, a forró csokinak is van pár trükkje, hogy igazán sűrű és krémes legyen a végeredmény.
Csúsztatott palacsinta az őszre hangolva almával, dióval, és – ha szeretnétek – egy pici likőrrel megbolondítva.
Cheesecake, azaz sajttorta alaprecept, ezúttal birsalmás feltéttel.
A libamáj nem az az alapanyag, ami minden nap a kezünkbe kerül, ünnepi alkalom kell hozzá, úgyhogy megérdemli, hogy tökéletesen készítsük el.
Hasznos tippek és trükkök a praktikus konyha kialakításához – szakértő tanácsokkal!
A kávé nagyon jól tud működni fűszerkeverékekben, vörös húsokhoz és céklához például kifejezetten passzol.
Így integráld be a konyhát, mint közösségi teret az otthonodba!
Az Eton mess igazi retro desszert, de kit érdekel – egyszerűen isteni, és a balzsamecetes eperrel egy kis friss csavar is került bele.
Ennek a különleges perzsa rizsételnek bizony helye van az ünnepi asztalon – a lényege, a datolyán, kurkumán és mazsolán kívül, hogy az alja isteni pirosra sül.
Vajas keksz alaprecept, amit ezúttal a kávé dob fel, méghozzá őrült formában kerül benne, amitől nem csak finom lesz, hanem még jól is fog kinézni.
Szuperegészséges tésztaszósz, ami csordultig van zöldséggel, ráadásul nagyon finom is, így a gyerkőcök is imádni fogják.
Villámgyors ünnepi kacsamell, aminek akár az utolsó pillanatban is nekiállhattok, és minden benne van, ami egy jó karácsonyi menübe kell.
Copyright © 2023 Havas Dóra
Minden jog fenntartva!
Impresszum
