Tésztás ételek
A tésztás ételekben nemes egyszerűséggel végtelen lehetőség rejlik, nagyon szeretek kísérletezni a receptekkel. Már csak azért is, mert egyszerre gyerek- és felnőttbarát alapanyag, legalábbis én még senkivel nem találkoztam, aki ne bolondult volna egy jó pesztós tésztáért vagy lasagne-ért. A legjobb, hogy tényleg mindenféle szezonális zöldséggel, hússal, hallal elkészíthető, villámgyors és ráérősebb (értsd: pepecselősebb) verzióban is. Sőt, szerintem néha simán belefér egy bolti tortellini vagy ravioli is a képletbe, csak készíts mellé egy izgalmas mártást, és kész is a tápláló, meleg vacsora!
Tésztás ételek 1 találat
Tésztás ételek
A tésztában nemes egyszerűséggel végtelen lehetőség rejlik, nagyon szeretek kísérletezni a receptekkel. Már csak azért is, mert egyszerre gyerek- és felnőttbarát étel, legalábbis én még senkivel nem találkoztam, aki ne bolondult volna egy jó pesztós tésztáért vagy lasagne-ért. A legjobb, hogy tényleg mindenféle szezonális zöldséggel, hússal, hallal elkészíthető, villámgyors és ráérősebb (értsd: pepecselősebb) verzióban is. Sőt, szerintem néha simán belefér egy bolti tortellini vagy ravioli is a képletbe, csak készíts mellé egy izgalmas mártást, és kész is a tápláló, meleg vacsora!
Sütőtökös gnocchi pirított zsályával
Ennél sütőtökösebb őszi fogás talán nincs is – nem csak a gnocchi tésztája, de még a mártás is ebből készült némi zsályával és parmenzánnal.
Extra paradicsomos tészta
Duplán paradicsomos tészta, némi szardellával és kapribogyóval bolondítva – igazi nyári fogás, amihez már csak egy nagy csokor bazsalikom kell, semmi más.
Gombás ravioli krémes sajtszószban
Ha egy laktató, de nagyon gyors vacsorát szeretnétek összedobni, ez a gombás ravioli pont alkalmas erre – a lelke a könnyű sajtszósz.
Linguine spenótpesztóval és zöldborsóval
A pesztó szuper találmány, bármiből lehet és bármi lehet, csak a fantázia szab határt neki – ezúttal spenótból készült tésztaszósz gyanánt.
