Spárgatempura mártogatóssal – videó
Könnyű, szuperropogós tésztába burkolt spárga – az első kóstolás után tuti, hogy chips helyett máskor is inkább ezt a zöldséges snack lesz a nyerő.
Videók
Eton mess balzsamos eperrel – videó
Az Eton mess igazi retro desszert, de kit érdekel – egyszerűen isteni, és a balzsamecetes eperrel egy kis friss csavar is került bele.
Adas polo, azaz perzsa sült rizs – videó
Ennek a különleges perzsa rizsételnek bizony helye van az ünnepi asztalon – a lényege, a datolyán, kurkumán és mazsolán kívül, hogy az alja isteni pirosra sül.
Pisztáciás pohárkrém ribizlizselével – videó
A pohárkrémekben az a legjobb, hogy könnyű összedobni, mégis mutatós desszert lesz – persze egy nagy tálban is el lehet készíteni ezt a pisztáciás verziót is.
Göngyölt pulykamell spenóttal és ricottával – videó
Gesztenye helyett izgalmas töltelék kerül az ünnepi pulykába – ricotta, spenót és a fő csavar, egy kis sóban eltett citrom. Egyszerű, mégis ünnepi!
Romesco szósz – videó
A spanyol romesco szósz sült paprikából készül, és nemcsak kinézetében, de felhasználhatóságában is nagyon hasonlít az olasz pesztóhoz.
Ropogós sült császárhús – videó
Így kell tökéletesen omlós, ropogós bőrű császárt sütni!
Lencsesaláta fodros kellel – videó
Könnyű és egészséges lencsesaláta, ami akár önmagában, akár sült húsok köreteként megállja a helyét.
Pisztáciás pohárkrém ribizlizselével – videó
A pohárkrémekben az a legjobb, hogy könnyű összedobni, mégis mutatós desszert lesz – persze egy nagy tálban is el lehet készíteni ezt a pisztáciás verziót is.
Göngyölt pulykamell spenóttal és ricottával – videó
Gesztenye helyett izgalmas töltelék kerül az ünnepi pulykába – ricotta, spenót és a fő csavar, egy kis sóban eltett citrom. Egyszerű, mégis ünnepi!
Copyright © 2024 Havas Dóra
Minden jog fenntartva!
Impresszum
