Göngyölt pulykamell spenóttal és ricottával – videó

Klasszikus ünnepi köntösben: mákosguba-torta narancslekvárral és könnyű, vaníliás krémmel.

Krémsajttal és narancskrémmel töltött szaftos, sült palacsinta brunchra, reggelire vagy akár desszertnek.

Sütőtökös lasagne vega verzióban, de higgyétek el, a hús cseppet sem fog hiányozni belőle, a gomba és a spenót bőven pótolja.

Ennek a különleges perzsa rizsételnek bizony helye van az ünnepi asztalon – a lényege, a datolyán, kurkumán és mazsolán kívül, hogy az alja isteni pirosra sül.

Igazi őszi-téli vega étel, a krémes sütőtökös, babos, fűszeres tészta bármilyen hidegben szuperül átmelegít.

A fordított almatorta palacsintás verziója – benne van minden, ami jó: puha palacsintatészta, édes karamellréteg, ízes almaszeletek.

A biscotti egy extra ropogós keksz, ami kávéba vagy akár teába mártogatva rettentően finom reggeli, snack.

Sütőtökös rizottó, ezúttal sült kolbásszal, paradicsommal és török mogyoróval.

Parmezános, bazsalikomos húsgolyó borsós, tejszínes mártásban – egyszerűen mennyei!

Habos, gesztenyés rolád az ünnepi asztalra, amit a rumos meggyszósz koronáz meg.

Könnyű és egészséges lencsesaláta, ami akár önmagában, akár sült húsok köreteként megállja a helyét.

Egy igazi ünnepi klasszikus: püspökkenyér sok kandírozott gyümölccsel és roppanós csokimázzal.