Húsos ételek
Mindegy, hogy „csak” csirkéről van szó vagy luxusterméknek számító libamájról, a lényeg a részletekben rejlik. A hússütés alapvetően nem nagy ördöngösség, főleg, ha ismered a különböző húsfajták apró elkészítési trükkjeit, amivel igazán csodás végeredmény kerülhet a tányérra – ezeknél a húsos ételeknél bőven találsz tippeket kacsa, karaj, steak, liba, csirke sütéséhez. Sőt, megmutatom, hogyan bánj a fejedelmi libamájjal, amit már csak az ára miatt sem szeretne senki elrontani – hidd el, sokkal könnyebb, mint gondolnád, úgyhogy bátran fogj hozzá!
Húsos ételek 1 találat
Húsos ételek
Mindegy, hogy „csak” csirkéről van szó vagy luxusterméknek számító libamájról, a lényeg a részletekben rejlik. A hússütés alapvetően nem nagy ördöngösség, főleg, ha ismered a különböző húsfajták apró elkészítési trükkjeit, amivel igazán csodás végeredmény kerülhet a tányérra – ezekben a húsos receptekben bőven találsz tippeket kacsa, karaj, steak, liba, csirke sütéséhez. Sőt, megmutatom, hogyan bánj a fejedelmi libamájjal, amit már csak az ára miatt sem szeretne senki elrontani – hidd el, sokkal könnyebb, mint gondolnád, úgyhogy bátran fogj hozzá!
Zöldséges piláf sült csirkecombbal
Ropogósra sült csirkecomb zöldséges piláffal – egészséges, gyors, színes vacsora vagy ebéd, amit kedved szerint variálhatsz zöldségekkel.
Fűszeres csirkenyárs sültzöldség-salátával
Itt igazából a köret a főszereplő, a sültzöldség-saláta magában is szuper főétel, de azért dobtunk mellé egy jó fűszeres csirkenyársat is.
Steak kávés fűszerkéregben
A steaksütés nem nagy ügy, csak gyakorolni kell egy kicsit, és pár szabályt betartani – persze, nem árt megbolondítani némi vagány fűszerezéssel.
Gránátalmás kacsamell gesztenyés zellerpürével
Egy gyors, egyszerű, mégis nagyon menő ünnepi fogás – a kacsamell gránátalmás mázat kap, a zellerpürébe pedig gesztenye is kerül.
