Olasz ételek
Vajon létezik olyan ember, aki nem szereti az olasz konyhát? Szerintem nem, vagy legalábbis én nem ismerek olyat. Elképesztően változatos, elég csak a pesztóra gondolni, ami gyakorlatilag bármilyen zöldségből készülhet, és mehet tésztára szósznak, salátára öntetként, rizottófeltétnek vagy akár kalácsba tölteléknek. A receptek között megtalálod pár nagy kedvencemet – például a vitello tonnatot vagy az olívaolajos süteményt -, de persze olyan alaprecepteket is, mint a házi pizza vagy a lasagne. Remélem, a legtöbb olasz ételt te is kipróbálod majd!
Olasz ételek 1 találat
Olasz ételek
Vajon létezik olyan ember, aki nem szereti az olasz konyhát? Szerintem nem, vagy legalábbis én nem ismerek olyat. Elképesztően változatos, elég csak a pesztóra gondolni, ami gyakorlatilag bármilyen zöldségből készülhet, és mehet tésztára szósznak, salátára öntetként, rizottófeltétnek vagy akár kalácsba tölteléknek. A receptek között megtalálod pár nagy kedvencemet – például a vitello tonnatot vagy az olívaolajos süteményt -, de persze olyan alaprecepteket is, mint a házi pizza vagy a lasagne. Remélem, a legtöbbet te is kipróbálod majd!
Házi Nutella
Házi csokoládés mogyorókrém, azaz Nutella, de a bolti verziónál sokkal kevesebb cukorral, ráadásul tejmentesen – csak győzzétek gyártani!
Linguine spenótpesztóval és zöldborsóval
A pesztó szuper találmány, bármiből lehet és bármi lehet, csak a fantázia szab határt neki – ezúttal spenótból készült tésztaszósz gyanánt.
Csokoládés-törökmogyorós biscotti
Az olaszok desszertbortba mártogatva ropogtatják a biscottit, de kávéba, tejbe vagy akár teába mártogatva is isteni édesség.
Rizsszemtészta sütőtökkel és sült babbal
Igazi téli, melengető, laktató egytálétel sütőtökkel, ropogósra sült babbal és egy kis extrával, rizsszemtésztával, amit persze lecserélhettek másra is.
