Párolt ételek
A párolás, gőzölés igazán egészséges főzési technika, nem véletlen, hogy a kisbabák első falat ételei is általában párolt formában kerülnek a tányérra. A párolt ételek kíméletes eljárással készülnek, ezért sok tápanyag és vitamin marad a zöldségekben, hozzávalókban - arra érdemes odafigyelni, hogy ne főzzük túl az alapanyagokat és fűszerezzünk bátran, erre sok tippet osztok meg a receptekben. Ezt a módszert egyébként az ázsiai konyha is előszeretettel alkalmazza a tésztabatyuk, töltött gombócok és más párolt ételek elkészítéséhez, így ezeket is elkészítheted otthon.
Pisztáciás tiramisu
A tiramisu az az édesség, amit egyszerűen nem lehet megunni. Krémes, lágy, kávéval átitatott rétegei olyan eleganciát és könnyedséget hordoznak, amiért nem lehet nem
Párolt ételek 1 találat
Párolt ételek
A párolás, gőzölés igazán egészséges főzési technika, nem véletlen, hogy a kisbabák első falat ételei is általában párolt formában kerülnek a tányérra. Kíméletes eljárás, ezért sok tápanyag és vitamin marad a zöldségekben, arra érdemes odafigyelni, hogy ne főzzük túl az alapanyagokat és fűszerezzünk bátran, erre sok tippet osztok meg a receptekben. Ezt a módszert egyébként az ázsiai konyha is előszeretettel alkalmazza a tésztabatyuk és töltött gombócok elkészítéséhez, így ezeket is elkészítheted otthon.
Pisztáciás tiramisu
A tiramisu az az édesség, amit egyszerűen nem lehet megunni. Krémes, lágy, kávéval átitatott rétegei olyan eleganciát és könnyedséget hordoznak, amiért nem lehet nem
