Nagyon szeretem az ázsiai konyhát, nem titok, hogy főleg két dolog miatt: villámgyorsan összedobhatók és nagyon finomak az ételek. Főleg a pirított rizs és tészta népszerű nálunk, amiket hagyományos serpenyőben is teljesen jól el lehet készíteni, de mégiscsak wokban az igaziak. Ennek az edénynek teljesen más a hőelosztása, sokkal nagyobb hő éri az alapanyagokat, így tényleg pirulnak, nem pedig főni, párolódni kezdenek a zöldségek és húsok. Ráadásul már bárhol beszerezhető, én pedig garantálom, hogy ezekhez a wok ételekhez sokat fogod használni.