Kezdőlap » habcsók

Címke: habcsók

Desszert, Hedonista

Eton mess balzsamos eperrel

Egy kis eper, egy kis tejszínhab, egy kis habcsók… ezeket összekeverjük és már kész is az Eton mess. Azt hiszem inkább retro desszertnek nevezném, de teljesen mindegy, mert rajongásom hosszú évek óta tart. Most annyi változtattam az eredeti recepten, hogy az epret Ponti balzsemecettel sziruposra sütöttem és a friss eper mellett ezzel is […]